Sesuai dengan peran dan tugas Bulog, lanjutnya, dari sisi produsen, Bulog melakukan penyerapan gabah/beras melalui mitra-mitra pengadaan dengan harapan harga gabah petani bisa terangkat.

Aktifitas di sentra beras Pasar Pagi Kota Cirebon, Jumat (3/4). (Foto: Andriyana/FC)


Begitu juga ketika ada lonjakan harga, Bulog terus mendistribusikan penjualan Beras Cadangan Pemerintah (CBP) melalui kegiatan program Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga Beras Medium (KPSHBM) yang dijalankan Bulog sejak 2019.

Dan juga ketika pemerintah daerah meminta Operasi Pasar (OP), Ramadin menyatakan, Bulog siap melakukannya untuk meredam gejolak harga beras di pasaran.

Berdasarkan pantauan FC di Sentra Beras Pasar Pagi Kota Cirebon, penurunan harga juga terjadi pada beras kualitas super atau premium.

Menurut pemilik Kios Beras Sumber Makmur, Hj. Lili, penurunan harga selain dipengaruhi faktor memasuki musim panen, juga karena menurunnya tingkat konsumsi daya beli.

Pemilik salah satu kios beras di Pasar Pagi Kota Cirebon ini mengaku banyak memiliki para pelanggan rumah makan dan restoran-restoran di wilayah Cirebon.

Sementara, ditengah kondisi merebaknya wabah Corona akhir-akhir ini beberapa pelanggannya tutup sementara restoran atau rumah makannya.

Hal ini yang menyebabkan permintaan beras di kiosnya menjadi berkurang. “Faktornya sepi. Biasanya restoran pada bukan kan sekarang pada tutup,” katanya kepada FC saat ditemui di kiosnya, Jumat (3/4). (Andriyana)